Vous recherchez la recette brownie sans oeuf et sans beurre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brownie sans oeuf et sans beurre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Brownie sans oeuf et sans beurre est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir brownie sans oeuf et sans beurre en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Vous devez vous préparer 200 gr chocolat noir
- Fournir 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Vous avez besoin 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Préparer 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous avez besoin 260 gr yaourt nature sans sucre
- Fournir 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Préparer 1 CàC de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Préparer 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Vous avez besoin 100 gr farine
Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose, via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances ». En bref, ça a déjà fait le tour de nombreux blogs. Et vous, vous laisserez-vous tenter ? Personnellement, nous avons adoré la texture et la légèreté de ce brownie.
Brownie sans oeuf et sans beurre pas à pas :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid. C'est vrai que les brownie beurrés c'est bon hein ? Mais même si j'aime bien la recette originale de brownie, j'avoue que ça m'écoeure assez vite. Pour cette revisite, j'ai remplacé le beurre par un petit peu de compote de pommes sans sucre ajouté.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Brownie sans oeuf et sans beurre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.