Si vous recherchez une recette gnocchis au fromage ail et fines herbes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gnocchis au fromage ail et fines herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gnocchis au fromage ail et fines herbes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gnocchis au fromage ail et fines herbes! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gnocchis au fromage ail et fines herbes tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gnocchis au fromage ail et fines herbes :
- Vous avez besoin 800 g pommes de terre
- Vous avez besoin 2 carottes
- Préparer 60 g beurre coupé en petits dés
- Utilisation 1 œuf
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer 150 g farine + 50g
- Fournir 250 g fromage ail et fines herbes (type Tartare®)
- Vous avez besoin Sel, poivre
Pétrissez la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne souple et lisse. Versez votre fromage ail et fines herbes dans un récipient avec couvercle et placez-le au réfrigérateur. Toutes les recettes fromage ail et fines herbes. Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.
Gnocchis au fromage ail et fines herbes instructions :
- Peler les pommes de terre et les carottes, les couper grossièrement et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.
- Une fois cuits, les égoutter et les mettre dans un saladier. Écraser en purée, ajouter alors l’œuf entier et le jaune, ainsi que le beurre. Mélanger bien.
- Tamiser 150 g de farine dans la purée et malaxer.
- Déposer la pâte sur un plan de travail fariné, et pétrir quelques minutes. Former une boule, envelopper de film alimentaire et réserver 30 minutes au frais.
- Étaler la pâte sur le plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, sur une épaisseur de 2 mm environ. A l'aide d'un emporte pièces carré de 4 cm sur 4, couper des pièces dans la pâte. - - Prendre 1/2 cc de fromage et la déposer au centre d'un carré de pâte, puis refermer en soudant bien les bords. les rouler dans la farine, leur donner la forme de gnocchis en utilisant le dos d'une fourchette. Répéter jusqu'à épuisement de la pâte et réserver au frais 1 heure.
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition, y plonger les gnocchis. Quand ils remontent à la surface, ils sont cuits. Les égoutter répartir dans les assiettes, poivrer et servir aussitôt.
- Astuce : Passer rapidement les gnocchis cuits dans une poêle avec un peu de beurre, et service avec une sauce tomate ou fromagère.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pour la version gnocchis maison : écraser les pommes de terre cuites, ajouter la farine, le sel, et bien mélanger afin de former une boule. Avec un couteau, couper vos gnocchis et venir les rouler entre vos mains pour leur donner une forme ronde. J'adore l'ail alors j'ai pensé au fromage frais ail & fines herbes pour réaliser une sauce crémeuse qui enrobe les pommes de terre.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gnocchis au fromage ail et fines herbes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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