Falafels de chou-fleurs et pois chiches
Falafels de chou-fleurs et pois chiches

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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir falafels de chou-fleurs et pois chiches en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
  1. Préparer 300 G chou-fleur
  2. Vous avez besoin 150 g pois chiches cuits
  3. Vous devez vous préparer 2 echalottes
  4. Fournir 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
  5. Vous avez besoin Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
  6. Fournir Sel et poivre

Ce sont des légumineuses incontournables pour remplacer la viande dans les plats végétariens et végétaliens. Selon des études, l'un de ses composants préviendrait l'apparition du cancer du sein. Dans le bol du robot, déposez les pois chiches secs et les fèves qui ont été trempés et égouttés la veille. Ajoutez l'oignon, l'ail, les épices, les herbes et le bicarbonate de soude.

Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
  1. Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
  2. Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
  3. Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
  4. Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
  5. Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!

Mixez pour former une pâte, il ne faut pas qu'elle soit lisse. Peler oignon et ail, les hacher ainsi que le persil. Passer les fèves et les pois chiches au mixer (ou robot). Mélanger avec le persil, l'oignon, l'ail, la farine, les épices, le sel. Falafel : recette originale Faire chauffer de l'huile de friture dans un récipient adapté.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Falafels de chou-fleurs et pois chiches recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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