Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chutney de poires au curcuma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Chutney de poires au curcuma est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir chutney de poires au curcuma en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de chutney de poires au curcuma :
- Fournir 10 poires de taille moyenne
- Fournir 1 grand oignon rouge
- Utilisation 2 cm gingembre haché
- Vous avez besoin 4 clous de girofle
- Vous avez besoin 1 càc de curcuma en poudre
- Utilisation 1 càc de graines de cumin
- Fournir 5 gousses cardamome
- Vous devez vous préparer 250 ml vinaigre de cidre ou de vin
- Vous devez vous préparer 200 ml d’eau
- Préparer 120 g sucre
Dans une casserole, faire fondre le beurre. une fois fondu, ajouter les poires et laisser mijoter. Déglacer au vinaigre balsamique, ajouter le sucre et l'eau et laisser compoter. Eteindre le feu quand il n'y a… La meilleure recette de Chutney de poire aux épices! Lire la suite Chutney pour foie gras aux épices douces.
Chutney de poires au curcuma pas à pas :
- Eplucher et couper les poires en quartiers, en enlevant les pépins. Ouvrir les gousses de cardamome pour faire ressortir les graines. Les hacher si vous avez le courage 😉. Eplucher et émincer les oignons
- Dans une casserole, verser le vinaigre, l’eau et le sucre et faire bouillir. Une fois l’ébullition atteinte, ajouter les poires, les oignons et les épices. Cuire à feu moyen-doux et couvert pendant 30 min. Enlever le couvercle, baisser un peu le feu et cuire encore 20-25 min, en remuant de temps en temps.
- Placer dans votre bocal bien propre et fermer hermétiquement 🎉
Une petite salade de roquette croquante et gourmande, accompagnée de son foie gras au torchon, chutney de poires et oignons. Ingrédients: pomme,poire,piment,beurre fondu refroidi,quatre-épices,curcuma moulu,cumin moulu,sel,sucre,jus de citron. Epluchez pommes et poires, coupez en quartier, ôtez le cœur, recoupez en lamelles.. Chutney de prunes, poires et oignons rouges. En Inde, le chutney est appelé chatni est une pâte d'ingrédients frais et fait partie de l'alimentation quotidienne.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Chutney de poires au curcuma, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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