Si vous cherchez des recette à base de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rougail de saucisses de cyril lignac a ma façon 😉 :
- Préparer 4 merguez tunisien fait maison
- Préparer 1 ognion éplucher
- Fournir 2 gousse d'ail épluchées
- Vous devez vous préparer 1 petit morceau de racines de gingembre haché
- Vous devez vous préparer 1 pincé de sel
- Utilisation 3 tomates
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Vous avez besoin 1 piments rouges
- Préparer 150 g riz cuit
- Préparer 50 g lentils
- Préparer 50 g haricots blanc ou rouge
- Utilisation Sel, poivre, curcuma, cuma
- Vous devez vous préparer 10 g beurre
- Utilisation Huile d'olive
Plat réunionnais très épicé, il existe de multitude manières de procéder. Le chef en a donné sa version ce jour. C'est une recette que je garde précieusement dans mon cahier de recettes, du temps où j'écrivais encore mes recettes à la main, emprise d'émotion et qui me replonge dans mes souvenirs d'autrefois. Découvrez la recette du Rougail saucisses réunionnais, spécialité créole relevée et généreuse qui sent bon la Réunion.
Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 instructions :
- Cuire les merguez dans de l'eau bouillante 6 mn
- Mettre les lentilles et les haricots avec l' échalote a cuire avec un cube de bouillon 6 min
- Dans le mortier écrasé le gingembre le sel et l'ail puis dans une casserole cuire le tout dans le beurre avec les tomates coupées en morceaux
- Ajouter les merguez coupées en morceaux a la sauce tomate laissé mijoter pendant 5 minutes
- Faire revenir les lentilles et les haricots blancs avec un peu d'huile d'olive du cuma et du curcuma et un peu de fleur de sel pendant 4 mn
- Dressé le riz avec les lentilles et les haricots et la sauce au merguez au dessus un vrai régal
Dans une cocotte, faites dorer les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupées en morceaux. Puis ajoutez l'ail, le gingembre et les tomates. Ajoutez le thym et le curcuma, plus le piment et un petit peu d'eau. Couvrez et laissez cuire à feu. Mélangez le tout puis laisser mijoter sur feu doux en ôtant le couvercle de temps à autre pour éliminer l'excès d'eau.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Rougail de saucisses de Cyril Lignac a ma façon 😉 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
