Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chouquette maison ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Chouquette maison , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire chouquette maison en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chouquette maison :
- Utilisation 1/4 de litre d'eau
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 2 c à soupe de sucre vanillé
- Préparer 150 g farine
- Vous avez besoin 4 oeuf
Ah, les chouquettes… On les achète sans même réfléchir à la boulangerie tellement elles sont tentantes. Avez-vous déjà imaginé de les confectionner vous-même ? Translated to English, chouquettes mean "little bits of (choux) pastry," which is exactly what they are. The dough used to make these pastry puffs is the same dough that's used to make eclairs and profiteroles.
Chouquette maison instructions :
- Dans une casserole mettre l'eau et le beurre et le sucre
- Porter à ébullition la mélange
- Quand le liquide bout, retirer du feu et y verser d'un seul coup la farine, et bien mélanger
- Remttre sur le feu, pour bien dessécher la pâte, quand le mélange ne colle plus ni à la cuillère ni à la casserole retirer du feu
- Laisser tiédir et incorporer un à un les œufs
- Déposé la pâte sur une plaque à l'aide d'une poche à douilles
- Saupoudrer de gros sucre cristallisé et faire cuire environ 30 min au four à 180 degrés
Prior to working with this kind of dough (pate a choux), I imagined that pastries like chouquettes and cream puffs would be difficult to make. Mes pâtisseries préférées sont souvent à base de pâte à choux mais à la maison j'hésite beaucoup à passer à l'acte car un pâtissier m'a dit un jour que le four était un critère important de réussite des choux et mon four est vraiment pourri (on ne voit plus les gradations de température. Chouquettes - Choux pastry puffs sprinkled with hail sugar. Gougères - Choux pastry puffs with gruyère cheese. Eclairs-(Flavours change seasonally.) Currently dark Valrhona chocolate.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chouquette maison, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chouquette maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.