Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de canard à la patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Parmentier de canard à la patate douce recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire parmentier de canard à la patate douce tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
- Utilisation Pour la purée
- Fournir 1,5 kg pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Préparer 100 g beurre
- Préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin 1 peu de chapelure
- Utilisation Pour le canard
- Utilisation 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
- Préparer 2 oignons
Comme toujours c'est une recette simple. Un peu plus longue que d'habitude mais, promis, le jeu en vaut la chandelle. Parmentier de patates douces et potimarron au canard : une recette facile Parmentier de canard aux patates douces. Les patates douces sont de plus en plus cultivées dans les campagnes françaises.
Parmentier de canard à la patate douce instructions :
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
- Epluchez et coupez les oignons.
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation!
Avec un confit de canard du Sud/Ouest et du comté, ce plat est un vrai régal.. Vous pouvez servir ce parmentier de confit de canard à la patate douce dans un plat à gratin ou dans des ramequins individuels. Si vous préparez ce plat à l'avance, il vous faudra le couvrir pour que la purée ne sèche pas. Utilisez alors du film alimentaire ou du bee's wrap. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier de canard à la patate douce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
