Si vous recherchez une recette poulet et courgettes façon tajine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet et courgettes façon tajine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet et courgettes façon tajine de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet et courgettes façon tajine! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir poulet et courgettes façon tajine en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet et courgettes façon tajine :
- Préparer 4 filets de poulet
- Préparer 4 courgettes moyennes
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates en dés ou 2 fraîches
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail hachées
- Fournir 1 cc cumin
- Préparer 1 cc canelle
- Fournir 1 cc curcuma
- Préparer 1 cc paprika
- Utilisation 1 cc d'estragon déshydraté
- Vous devez vous préparer 1 cc graines de coriandre
- Fournir 2 cubes de bouillon de poulet
- Utilisation Huile d'olive
Les mettre dans le plat à tajine. Recette: Tajine poulet et Courgettes Résumé: Recette de tajine poulet courgettes, un repas complet pour ce tajine. J'aime cuisiner de cette façon, le tajine permet une cuisson parfaite et parfume divinement le poulet. Attention les courgettes rejettent souvent beaucoup d'eau avec ce genre de plat, moi pour ne pas avoir trop d'eau, je mets un peu de semoule au fond du tajine.
Poulet et courgettes façon tajine pas à pas :
- Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
- Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement.
- Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes.
- Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié.
Additionnez avec les rondelles de courgette et de citron confit. Ajoutez le poulet, la tomate en morceaux et les carottes et laissez revenir quelques min. Disposez les cuisses de poulet les unes à côté des autres dans un plat à tajine ou un plat allant au four. Pilez les graines de coriandre à l'aide d'un mortier. Mettre les légumes avec le poulet, rajouter les épices à tajine et le cumin.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Poulet et courgettes façon tajine recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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