Tajine de poulet aux olives
Tajine de poulet aux olives

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tajine de poulet aux olives , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez avoir tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
  1. Vous avez besoin 600 g pommes de terre
  2. Vous avez besoin 1 poivron rouge
  3. Utilisation 3 oignons
  4. Utilisation 4 gousses d’ail
  5. Préparer 4 cuisses de poulet
  6. Fournir 1 peu de gingembre frais selon le goût
  7. Préparer 2 cas de paprika
  8. Vous avez besoin 1 cas de curcuma
  9. Vous avez besoin 1 citron jaune
  10. Vous devez vous préparer Persil
  11. Vous avez besoin 150 g d’Olives
  12. Préparer 2 cas de sucre roux
  13. Préparer 4 cas de miel
  14. Vous devez vous préparer Poivre
  15. Vous devez vous préparer Sel

Ainsi, pour y parvenir, vous n'avez besoin que de quelques outils essentiels. Vous utiliserez à peine deux grands bols et un tajine ou une casserole. Les deux bols vous serviront de support pour mettre les ingrédients et la cocotte pour cuire votre tajine. Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous.

Tajine de poulet aux olives pas à pas :
  1. Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
  2. Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
  3. Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
  5. Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
  6. Et faire cuire à couvert 20 minutes.
  7. Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
  8. Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
  9. Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.

Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail. Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Salez et poivrez selon vos goûts, puis retournez plusieurs fois les pilons de poulet dans le plat.

Prenez ces concepts de recettes Tajine de poulet aux olives et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.