Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de potimarron au four, sauce à la crème & saumon fumé :
- Utilisation 1 Potimarron
- Utilisation 5 à 6 c à s de crème fraîche (semi-épaisse pour moi)
- Fournir oignon vert (cive/cébette/oignon nouveau/ciboulette/ciboule)
- Fournir 1 tranche saumon fumé
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon
- Préparer feuille de salade verte (facultatif)
La crème de potimarron Mettez la moitié des dés de potimarron cuits dans le bol d'un mixer. Mixer avec un mixeur plongeant, jusqu'à l'obtention d'une crème. En fin de cuisson du potimarron, ajouter les lardons, la crème et le lait (c'est à VOUS de trouver la consistance que vous voulez donner à la sauce.). Quand l'eau des pâtes bout, y jeter les pâtes et les faire cuire en fonction des données du paquet.
Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°, couper le Potimarron en deux, à l'aide d'une petite cuillère, gratter l'intérieur du Potimarron afin d'enlever les graines, ensuite saler légèrement et poivrer, puis les piquer avec une fourchette et les emballer séparément dans un morceau de papier alu, les poser dans un plat allant au four et enfourner pour 15 à 20 mn environ ;)
- Pendant ce temps préparer la sauce (crème fraîche semi-épaisse pour moi), dans un saladier, ajouter quelques cuillères de crème f., oignons verts ciselés ou coriandre fraîche (cotomilli), un petit oignon coupé en tout petit dés, saler et poivrer - Coupez en fine lamelle le saumon fumé, lorsque le Potimarron est cuit, le retirer de l'aluminium et le poser sur une assiette et laisser refroidir, puis déposer un petit peu de crème aux herbes à l'intérieur puis les lamelles de saumon fumé par-dessus.
Quand les pâtes sont cuites et égouttées, les mélanger à la sauce. Je vous propose quelques idées recettes à base du potimarron que j'alimenterais au fur et à mesure.. Voir la recette: Potimarron hérisson au lard fumé. Prisma Media - Tous droits réservés. Mettez-les dans le bol du robot et mixez-les avec la moitié de la crème.
Depuis que vous avez revu la recette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Potimarron au four, Sauce à la crème & saumon fumé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.