Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé
Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé :
  1. Préparer Pour les crackers :
  2. Fournir 15 cl lait
  3. Vous devez vous préparer 80 g parmesan rapé
  4. Préparer 40 g beurre demi sel
  5. Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
  6. Vous avez besoin 160 g farine
  7. Préparer 3 pincées de paprika
  8. Préparer 150 g fromage frais de type St Moret ou autre
  9. Préparer aneth
  10. Utilisation graine de sésame
  11. Vous avez besoin saumon fumé

Réservez cette préparation ainsi que les lanières de saumon fumé au réfrigérateur jusqu'au service. Laisser refroidir les crackers puis confectionner des toasts avec une cuillère de crème au céleri et une demi-tranche de saumon fumé. Mélanger le fromage blanc et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène. Mélanger le fromage blanc et le fromage frais jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé instructions :
  1. Commencez par préparer vos crackers : - - Mélanger la farine, le sel, le parmesan et le paprika avec le beurre mou. Incorporez progressivement le lait. Formez une boule et placez au réfrigérateur 30 minutes.
  2. Etalez votre pâte avec le rouleau à patisserie entre deux feuilles de papier sulfurisé. Avec un emporte pièce de votre choix (pour moi rond) découpez votre pâte et écartez les chutes. Remettre le papier sur le dessus et placez au réfrigérateur 30 minutes.
  3. Préchauffez votre four à 180°C. Sortir vos crackers du frigo et avec un pinceau badigeonnez avec un jaune d'oeuf. Piquez les avec un cure dents, mettre les graines de sésame et enfournez 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille.
  4. Dans un bol, mélangez votre fromage frais et l'herbe de votre choix. Etalez sur vos crackers et parsemez de petits dés de saumon fumé et une pluche d'aneth. - - Vos invités vont adorer !!

Mélangez le Carré Frais et le fromage blanc dans un récipient avec les oeufs battus, le jus de citron, la moitié du saumon coupé en petits morceaux et la moitié de ciboulette ciselée. Préparez la garniture : mixez le fromage à tartiner avec les tranches de saumon fumé et mettez-la crème dans une poche à douille. Lorsque les sablés sont bien refroidis, munissez-vous de votre poche à douille et garnissez les sablés d'un peu de mélange fromage-saumon, puis décorez de quelques œufs de truite et d'un peu d'aneth. Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé. Puis assaisonnez de fleur de sel et de poivre noir.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Crackers au parmesan, fromage frais et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.