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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Soupe endives poireaux jambon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir soupe endives poireaux jambon en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe endives poireaux jambon :
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous devez vous préparer 2 belles endives
- Préparer 2 belles pommes de terre
- Fournir 2 tranches de jambon
- Préparer 1,5 litre d'eau avec un kubor
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation sel, poivre
- Fournir crème fraîche
Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux. Ajouter ensuite le cube de bouillon, le gruyère et le jambon. Ajouter de l'eau pour recouvrir le tout. A l'ébullition, baisser le feu sur feu moyen.
Soupe endives poireaux jambon instructions :
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon dans du beurre puis ajouter les endives émincées sans le coeur. Faire réduire à feu doux.
- Couper les poireaux en tronçons, éplucher et couper les pommes de terre en morceaux.
- Mettre les légumes dans la cocotte et verser l'eau avec le kubor. Ajouter le jambon.
- Fermer la cocotte et cuire 15 minutes après que la pipette tourne.
- Quand le tout est cuit mixer en ajoutant deux cuillères à soupe de crème. Saler et poivrer à votre convenance.
Essuyez et coupez-les en fines rondelles. Epluchez la pomme de terre, coupez-la en dés. Fendez les blancs de poireaux, rincez et émincez-les. Couper les extrémités et les premières feuilles des endives, nettoyer les poireaux. Quand les endives sont "tombées", c'est-à-dire qu'elles trempent bien dans le bouillon, mais qu'elles ne sont pas encore cuites, ajoutez le jambon mixé.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe endives poireaux jambon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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