Parmentier poireau tofu fumé
Parmentier poireau tofu fumé

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En général, les gens n’osent pas cuisiner parmentier poireau tofu fumé car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier poireau tofu fumé! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

À cuire parmentier poireau tofu fumé tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier poireau tofu fumé :
  1. Vous avez besoin 400 g pomme de terre
  2. Vous avez besoin 300 g poireau
  3. Préparer 100 g tofu fumé
  4. Fournir 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
  6. Utilisation 2 cas crème liquide
  7. Vous devez vous préparer 1 verre de lait
  8. Vous devez vous préparer 15 g beurre
  9. Préparer 3 cas chapelure
  10. Préparer Muscade
  11. Préparer Sel, poivre

Incorporer la noix muscade, le cumin, les herbes de Provence, le zeste de citron râpé et les pruneaux… Je l'avoue, cette recette n'est pas vraiment une création originale, mais m'a été inspirée par une recette de parmentier au tofu trouvé dans le superbe Vegan de Marie Laforêt que j'ai eu la chance de recevoir à Noël. J'ai honteusement repris son idée de se servir du tofu fumé pour base d'un parmentier. Couper dans la longueur les poireaux, puis les émincer finement en gardant le vert (si vous souhaitez, vous pouvez enlever les feuilles vertes extérieures, qui sont souvent plus épaisses). Laver très soigneusement les poireaux émincés et les égoutter.

Parmentier poireau tofu fumé instructions :
  1. Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
  2. Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
  3. Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
  4. Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
  5. Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
  6. Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.

Rouleau comme une tarte au poireau et tofu fumé. Mini quiches aux poireaux & aux noix. Les étapes : Préparer la pâte une heure avant. Déposer la farine et le sel dans un saladier. Ajouter les deux huiles en mélangeant à la main puis ajouter l'eau petit à petit jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

Depuis que vous avez revu la recette Parmentier poireau tofu fumé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Parmentier poireau tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.