Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondu de poireau ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné fondu de poireau parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fondu de poireau! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir fondu de poireau en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de fondu de poireau :
- Utilisation 1 poireau
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer 25 cl Crème semi-épaisse
- Fournir Sel/Poivre/Herbes de Provence
- Fournir 1 demi citron
Laver les poireaux et couper les assez finement. Puis, émincer finement l'ail et l'oignon. Ajouter le bouillon (ou de l'eau) si les poireaux accrochent. Les mettre avec le bouillon dans le bol mixeur et remettre le gobelet doseur.
Fondu de poireau instructions :
- Faire revenir l'échalote et le poireau dans un peu d'huile d'olive
- Rajouter un tout petit peu d'eau et couvrir (pour que le poireau ne reste pas croquant)
- Rajouter la crème liquide et les épices (moi j'ai rajouté quelques tomates cerise) ainsi que le jus de citron.
- Bien laisser diminuer, à ce moment là je retire les tomate (c'est surtout pour le goût que je les mets)
- Et voilà c'est prêt 😋
Pousser la fondue de poireau vers le fond du bol mixeur à l'aide de la spatule. Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Faites les revenir, à feu doux, quelques instants. Puis déglacez avec le vin blanc. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Fondu de poireau est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Fondu de poireau recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
