Poulet au vin jaune gratiné au comté
Poulet au vin jaune gratiné au comté

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet au vin jaune gratiné au comté ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner poulet au vin jaune gratiné au comté de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet au vin jaune gratiné au comté! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire poulet au vin jaune gratiné au comté en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de poulet au vin jaune gratiné au comté :
  1. Préparer 40 grs beurre
  2. Préparer 1 CS d'huile olive
  3. Préparer 4 escalopes de poulet de Bresse
  4. Vous devez vous préparer Sel poivre 1 CC de paprika
  5. Fournir 300 grammes de comté râpé
  6. Vous devez vous préparer 1 verre de vin jaune du Jura
  7. Préparer 400 ml crème liquide entière
  8. Fournir 1 CS moutarde forte
  9. Vous devez vous préparer Merci à quoiquonmange pour cette jolie découverte
  10. Fournir https://www.google.com/amp/s/quoiquonmange.wordpress.com/2019/03

Faire revenir les morceaux de poulet, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Dans la cocotte, mettre l'huile et le beurre. Faites découper le poulet par votre volailler. Mouillez avec le vin jaune, salez, poivrez.

Poulet au vin jaune gratiné au comté instructions :
  1. Dans une sauteuse faire fondre le beurre mettre l'huile et saisir les morceaux de poulet.Assaisonner de sel poivre paprika
  2. Ajoutez 250 grs de comté râpé le laissez fondre quelque minutes en remuant avec une cuillère en bois ajoutez la crème quand le fromage est totalement fondu
  3. Quand la viande est joliment doré baisser le feux couvrir et laissez cuire 20/25 minutes et ensuite réservez les morceaux de poulets dans un plat qui va au four
  4. Préchauffer votre four à 240°C. Retirez l'excédent de graisse de cuisson de la sauteuse et déglacez les sucs avec le vin qui doit s'évaporer aux 3/4 pour perdre son amertume
  5. Portez à ébullition et mettez la moutarde
  6. Verser la sauce sur le poulet parsemez le reste du comté et faites gratiner environ 5 minutes

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le poulet gratiné au comté. Nous avions beaucoup aimé le cadre magnifique de cette station ainsi que l'ambiance authentique de cet hôtel et la… Quand le poulet est cuit, on met dans un plat à gratin et on recouvre de comté puis on met sous le grill pour que le comté soit bien gratiné. Les Déposer ensuite dans un plat à gratin. Dans une casserole, faire chauffer le vin blanc. Retirez le poulet de la cocotte et déposez les morceaux dans un plat à gratin.

Maintenant que vous avez lu la recette de Poulet au vin jaune gratiné au comté, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Poulet au vin jaune gratiné au comté recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.