Keftas d'agneau à la sauce au yaourt
Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À faire keftas d'agneau à la sauce au yaourt tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de keftas d'agneau à la sauce au yaourt :
  1. Fournir 600 Gr d'agneau haché
  2. Vous avez besoin 1 oignon emincé finement
  3. Vous devez vous préparer 2 C à soupe de persil plat haché
  4. Utilisation 2 C à soupe de coriandre hachée
  5. Préparer 1/2 C à café de cumin moulu
  6. Vous avez besoin poivre, sel
  7. Utilisation Ail
  8. Utilisation 400 Gr yaourt nature
  9. Utilisation 1 concombre
  10. Utilisation Facultatif: des pains pitas

Préparer la sauce yaourt sésame en mélangeant le yaourt avec la pâte de sésame. Pour la sauce à la tomate et au yaourt, mixer ensemble le reste de la préparation à la tomate, le yaourt et les assaisonnements jusqu'à l'obtention d'une texture onctueuse. Verser la sauce dans un bol, couvrir et tenir au frais jusqu'au moment de servir. Dans un saladier, mettre la viande, l'oeuf, l'ail-semoule et une cuillerée à soupe d'huile d'olive.

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt pas à pas :
  1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver.
  2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes.
  3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais.
  4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre.
  5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés.

Ajouter les pignons, les épices et les herbes. Kefta d'agneau à la menthe, sauce yaourt. Mélangez bien puis ajoutez y un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Servez les keftas bien chauds accompagnés de la sauce fraiche. Généralement servi en boulettes avec du riz, il sert également de garniture pour de nombreuses préparations comme le kebab et le pain pita.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Keftas d'agneau à la sauce au yaourt, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Keftas d'agneau à la sauce au yaourt recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.