Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes
Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir escalope de poulet farcie au fromage et panée aux noisettes en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de escalope de poulet farcie au fromage et panée aux noisettes :
  1. Utilisation 4 escalopes de poulet fermier dur
  2. Préparer 1 poignée de noisettes
  3. Utilisation 2 tranches de pain de campagne
  4. Vous avez besoin 1 œuf
  5. Fournir 1 cuillère à soupe farine
  6. Fournir 4 tranches de fromage type St Nectaire ou Morbier

Une petite recette qui amuse les papilles et les pupilles. Cette version est la plus rapide mais on peut faire rôtir les rouleaux après la cuisson à la vapeur, ou bien encore les paner avec de la chapelure et du parmesan !. La recette par Made in Cooking. Prendre une escalope de poulet, déposer une tranche de fromage par dessus et rouler la.

Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes pas à pas :
  1. Inciser les escalopes dans le sens de longueur sans percer la chair de part en part.
  2. Dans la poche ainsi formée glisser une tranche de fromage.
  3. Ficeler l'escalope pour que le fromage reste emprisonné. recommencer avec les 3 autres escalopes.
  4. Saupoudrer chaque escalope sur toutes les faces avec de la farine.
  5. Battre l’œuf en omelette dans une assiette creuse. puis y tremper chaque escalope
  6. Hacher au robot les noisettes et le pain dur, verser le tout dans une assiette. passer chaque escalope dans cette chapelure.
  7. Dans une poêle faite chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire les escalopes à feu doux 4 ou 5 minutes de chaque coté
  8. Je sers ces escalopes avec des épinards, mes enfants adorent !

Si vous n'arriver pas à la rouler comme moi, replier la et faites la tenir avec des petits piques en bois. Dans une poêle bien chaude, faites les cuire comme d'habitude, quand elles sont cuites, ajouter de la crème fraîche, saler et poivrer, ajouter quelques petites herbes de provence et laisser. Ecraser les biscottes et les mélanger à la farine et saler. Bien égoutter sur du papier absorbant et re-saler si nécessaire. Le poulet reste tendre et moelleux.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.