Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde :
- Utilisation semoule fine
- Vous devez vous préparer farine
- Préparer sachet de levure chimique
- Vous avez besoin sachet de Sucre vanillé
- Vous avez besoin pincée de de sel
- Préparer d'eaux
- Fournir levure de boulanger
Ces crêpes sont toutes légères et aérées. De cette façon, elles absorbent encore mieux le miel et le beurre fondu. Aujourd'hui une recette de Baghrir (بغرير حورية المطبخ) facile et express ou crêpes mille trous de la chaîne Fatafeat TV pour celles qui connaissent l'émission de Houriat el Matbakh. Des crêpes algériennes inratables, légères et très simple à réaliser, vous ne le regretterez pas.
Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde pas à pas :
- Dans un petit bol, versez un peu d'eau tiède avec la levure de boulanger et 1 càc de sucre. - Mettre de côté le temps que la levure "mousse" un peu
- Dans un blender (ou saladier), versez la semoule fine, la farine, le sel, le sucre et la levure chimique
- Ajoutez l'eau et la levure de boulanger mis de côté - - Mixez 2-3 minutes
- Quand la pâte est lisse et homogène, versez-la dans un récipient, couvrez d'un torchon et laissez la reposer minimum 30 minutes (si vous ne respectez pas le temps de repos vous n'aurez pas les "milles trous"
- Après le temps de repos vous retrouvez une pâte à crêpes avec plein de petites bulles. - - Mélangez à nouveau pour l’homogénéiser
- Chauffez une poêle sur feu vif et versez une louche de pâte au centre - (selon la poêle utilisée vous pouvez la graisser au préalable avec un peu d'huile / moi j'utilise une poêle à crêpes classique antiadhésive) - - Laissez la pâte s'étaler seule dans votre poêle (comme pour des pancakes)
- La surface de la crêpe va se recouvrir petit à petit de plein de petits trous. Quand toute la surface est cuite, passez à la suivante et ainsi de suite.. - Les baghrirs ont une cuisson que d'un seul côté contrairement aux crêpes classiques!!!
Les Baghrir (بـغـريـر), sont les fameuses petites crêpes berbères épaisses commune à tout le Maghreb. Elles se distinguent de tous les gros trous apparents se formant à la surface pendant la cuisson d'où cette appellation "mille trous". Comme pour le msemen, crêpes carrés, on retrouve cette gourmandise au Maroc, en Tunisie. Réalisez ce dessert en mode étape par étape comme sur votre Thermomix ! Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Baghrir ou crêpes mille trous #cuisinedumonde recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
