Vous recherchez la recette gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat en utilisant 17 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat :
- Vous avez besoin Pâte à crepes
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Utilisation 50 cl lait
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g maizena
- Utilisation 50 g cacao non sucré type vanhouten
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation Crème
- Fournir 4 oeufs
- Fournir 500 g Mascarpone
- Vous devez vous préparer 125 g sucre
- Préparer 1 c à c dextrait de vanille
- Vous avez besoin Glaçage
- Préparer 125 g beurre
- Fournir 125 g sucre
- Vous avez besoin 125 g chocolat
- Préparer 3 cl lait
Taillez le chocolat noir en copeaux et parsemez-en le gâteau. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Riz à sushi. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Noter cette recette ! + Ajouter une photo de ma.
Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat instructions :
- Mettre tous les ingrédients de la pâte à crêpe dans le robot et mixer vitesse 4 a 6 pendant 20 secondes. Cuire vos Crêpes dans une poêle chaude légèrement beurrée. Réserver.
- Séparer les blancs des jaunes. Mettre les jaunes avec le sucre, le mascarpone et la vanille dans le robot et fouetter vitesse 4 pendant 2mn30. - Montez séparément les blancs d'œufs en neige avec un batteur. - Incorporez délicatement à la maryse les blancs à la préparation.
- Étape MONTAGE : - Decoupez vos crêpes au même diamètre à l'aide de votre cercle de pâtisserie (ou le cercle d'un moule à manquer démontable) - Placer le cercle sur un plat de service et déposer une crêpe au fond du cercle. Étalez y la crème et recouvrez d'une crêpe… Continuez ainsi jusqu'à épuisement en terminant par une crêpe.
- Pour le glaçage : Dans une casserole d'eau mettre un bol avec les ingrédients dedans. Faire chauffer à feu doux. Quand tout est fondu mélangez bien et retirer du feu. - Laissez tiédir puis verser sur le gâteau. - Décorez le avec des amandes ou des pépites de chocolat… - Réserver au frigo jusqu'à dégustation.
Pochez le reste de crème tiramisu sur le gâteau de crêpes. Saupoudrez d'un peu de cacao en poudre non sucré. Découpez les crêpes roulées en morceaux et répartissez les sur le gâteau. Réservez le gâteau de crêpes au frais avant dégustation. Pour la pâte : mélangez au batteur la farine, les oeufs, le sucre et le sel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de crêpes façon tiramisu chocolat, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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