Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de christophines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gratin de christophines est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire gratin de christophines en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de christophines :
- Vous avez besoin 2 christophines
- Utilisation 25 cl crème épaisse
- Vous avez besoin 70 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Fournir 5 cl lait
- Vous avez besoin 45 g beurre mou
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Coupez les christophines en deux dans le sens de la longueur et retirez le cœur. Egouttez vos christophines, écrasez-les grossièrement, ajoutez le beurre ramolli. Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème… Gratin de chouchous ou christophines Colombo de poulet aux christophines Gratin de courgettes rapide Gratin Dauphinois Gratin de pâtes moelleux, facile et pas cher Gratin de pommes de terre fondant Gratin de chou-fleur Gratin de courge facile Gratin de crozets savoyard Gratin de christophines à la basquaise. Christophines poêlées Christophines farçies Christophines farcies aux lardons Gratin de chouchoux ou christophines de Sylvie Christophines farcies à la bolognaise Christophines (ou Chayottes) à la crème et aux champignons Mont-Blanc au coco (Martinique) Chiquetaille de morue (martinique) Beignets.
Gratin de christophines instructions :
- Éplucher et couper en quartier les christophines. Cuire ensuite dans de l’eau salée 20-25min.
- Écraser les christophines avec le beurre mou.
- Dans un bol, mélanger l’œuf, la crème, le lait, le sel et le poivre.
- Ajouter le mélange aux christophines puis mettez le tout dans un plat adaté. Déposer le gruyère râpé par dessus.
- Enfourner 30min à 180°. C’est prêt !
Le gratin de christophines (ou chayottes) est une spécialité antillaise toute douce, parfaite pour accompagner les viandes en sauce (ragoût, colombo, fricassée) ou encore les grillades. Cette recette de gratin de christophine est un incontournable des Antilles. La christophine est un légume très riche en eau et donc avec une saveur très subtile. Aussi, elle se prête bien au gratin. Un plat que j'adore et que de nombreux antillais et non antillais adorent!
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin de christophines est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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