Si vous recherchez une recette bourak à la viande hachée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bourak à la viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner bourak à la viande hachée de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de bourak à la viande hachée! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire bourak à la viande hachée en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bourak à la viande hachée :
- Vous devez vous préparer 10 Feuilles de brick
- Utilisation Pour la farce :
- Préparer 1 oignon coupé
- Vous avez besoin Environ 350 g de viande hachée
- Fournir 3 œufs
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Fournir Persil haché
- Vous devez vous préparer Fromage blanc
Les boureks, célèbre entrée algérienne préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan, sont des cigares frits à base de feuille de brick farcis. Les farces peuvent être multiples, composées de viande (bœuf ou poulet) de pommes de terre, de crevettes, de fruits de mer. À vous de composer avec ce que vous aimez. Dans un saladier mélanger la viande hachée, les épices, sel, poivre, l oignon et le coriandre. Dans une sauteuse avec deux cas d huiled olive, sur feu moyen faites revenir la viande, sel, poivre, laisser bien rissoler.
Bourak à la viande hachée pas à pas :
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, saler et poivrer, laisser cuire.
- Ajouter les œufs et laisser cuire un peu, enlever du feu et ajouter le persil.
- Mettre un peu de farce sur les feuilles de brick, ajouter un petit morceau de fromage blanc et bien les enrouler pour former des cigares (Personnellement je coupe les feuilles de brick en deux pour avoir des petits bourak).
- Les faire frire dans une huile chaude.
Laisser refroidir, ajoutez l oeuf, bien mélanger. Le bourek à la viande hachée et au fromage est une entrée traditionnelle servie pendant le Ramadan pour accompagner la soupe, mais c'est surtout un plat moelleux et fondant à souhait qui ravira les plus gourmands ! Après la recette du bourak au poulet que j'avais déjà publié, voici la recette la plus populaire en Algérie, bourak à la viande hachée, et celle là c'est la recette officielle dans ma famille, bien sure chaque famille a sa façon et son savoir faire, j'aimerais partager avec vous la notre. Ci-dessous le lien du bourak au poulet partagé auparavant. Bourek au poulet - Les saveurs.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Bourak à la viande hachée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Bourak à la viande hachée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.