Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de viande hachée au pomme de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Gratin de viande hachée au pomme de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin de viande hachée au pomme de terre en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de viande hachée au pomme de terre :
- Utilisation La première couche
- Vous avez besoin 300 g viande hachée
- Vous devez vous préparer 100 g petit pois
- Vous avez besoin Jumbo poulet
- Utilisation 1 carotte
- Préparer Sel et poivre noire
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer La deuxième couche
- Vous avez besoin 300 g pomme de terre
- Utilisation 100 g fromage blanc
- Préparer 120 ml lait tiède
- Préparer 50 g beurre
- Utilisation Sel et poivre noire
Battez dans un bol les œufs avec la crème fraîche et versez sur le plat à gratin. Parsemez le dessus avec le parmesan râpé. Servir le gratin de viande hachée au poireau parsemé de persil. Dans un saladier, mélanger la crème fraiche, l'œuf et le fromage râpé.
Gratin de viande hachée au pomme de terre pas à pas :
- Mettez l'oignon haché dans une poêle beurrée, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre noire.
- Mettez les petit pois dans une poêle, ajouter la carotte, jumbo, laissez 5 minutes, ajoutez un peu d'eau tiède, laissez 10 minutes et retirez du feu.
- Mélangez la viande hachée et le petit pois. Mettez le dans les ramequins.
- Mettez la pomme de terre en ébullition 20 minutes. Puis retirez du feu, broyez la pomme de terre par le broyeur manuel. Ajoutez le lait, le beurre, fromage, le sel et poivre noire.
- Mettez une couche sur la première, en utilisant, la poche. Enfourner à 200 degré pendant 10 minutes.
Mettre le reste des pommes de terre. Ajouter la viande hachée, saler, poivrer, ajouter le curcuma et le cube de bouillon de poulet. Faire revenir jusqu'à coloration de la viande. Faire cuire les pommes de terre à l'eau, après cuisson les refroidir sous l'eau froide et les éplucher. Dans une poêle mettre à cuire la chair de tomate avec un peu d'herbes de Provence, persil, sel et poivre.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin de viande hachée au pomme de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de viande hachée au pomme de terre recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
