Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons :
- Utilisation 500 g bœuf bourguignon
- Utilisation 1 kg carottes
- Vous avez besoin 2 oignons
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Fournir 1 gousse d ail
- Fournir 1 cuillère à café cumin
- Vous devez vous préparer 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Déglacer avec le vin blanc, gratter les sucs de cuisson puis rajouter le concentré de tomate. Emietter les cubes de bouillon dans la cocotte et mouiller avec un peu d'eau. Ingrédients: boeuf haché,carotte,oignon,ail,vin blanc,lardons (facultatif),poivre,sel,piment (facultatif),crème fraîche épaisse. Pendant les mois d'hiver, le producteur à qui j'achète mon panier de légumes hebdomadaire y met souvent des bottes de petites carottes nouvelles, à peine plus grosses que mon majeur, qui déploient leurs belles fanes vertes.
Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons pas à pas :
- Éplucher l ail le hacher éplucher les oignons les couper en tranches hacher la viande faire chauffer l huile dans un marmite y faire revenir l ail les oignons et la viande remuer sans arrêt jusqu’à coloration ajouter le cumin et les feuilles de laurier mettre à feu doux
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les ajouter dans la marmite couvrir de bouillon porter à ébullition puis couvrir et mettre à feu doux
- Hacher finement le persil l ajouter dans la marmite 5 minutes avant la fin de la cuisson vérifier que les carottes sont cuites avec la pointe d un couteau prolonger un peu si nécessaire retirer les feuilles de laurier saler poivrer c est prêt ! Bon appétit 😋
C'est ravissant, mais c'est longtemps resté une énigme pour moi : la peau de ces jeunes carottes est si. Disposer le bœuf haché dans un bol. Et les rajouter dans le bol. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles et réservez. Déposez la viande hachée dans un saladier.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Bœuf haché aux carottes cumin persil et oignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
