Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite courgettes enrobées de pâte ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner courgettes enrobées de pâte de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgettes enrobées de pâte! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir courgettes enrobées de pâte en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes enrobées de pâte :
- Préparer 1 jeune courgette
- Utilisation 1 ou 2 gousses d'ail
- Utilisation Sel, piovre
- Vous devez vous préparer Paprika, herbes
- Préparer Pâte
- Vous avez besoin 150 g crème fraîche
- Fournir 2 œufs
- Utilisation 5 càs de farine
- Fournir Huile pour frire
Battre les oeufs avec la crème. Un plat qui plaît à chaque fois, que ce soit à l'apéritif, coupé en cubes, ou en entrée. Couper l'oignon très finement et faire dorer à feu doux dans l'huile d'olive. Pendant ce temps, peler les courgettes une bande sur deux, il doit rester de la pelure. Étaler la pâte et la détailler en disques de la taille des moules.
Courgettes enrobées de pâte pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles (fines)
- Ecraser l'ail
- Préparer la pâte en mélangeant les ingrédients. Elle doit être comme de la crème épaisse.
- Saler, poivrer selon votre goût, ajouter l'ail, les herbes. Mélanger bien.
- Tremper les rondelles de courgette dans la pâte
- Faire cuire dans de l'huile chaude de deux côtés jusqu'à l'obtention de la croûte dorée
- Accompagner de sauce que vous aimez, déguster chaud ou froid.
Déposer les courgettes en rosaces dans le fond des moules. Éparpiller une cuillère de ricotta sur les courgettes. Déposer un disque de pâte feuilletée par dessus. A l'aide d'une mandoline ou d'un robot, tailler chaque courgette en rondelles très fines et les déposer dans la pâte au fur et à mesure. Remuer régulièrement et délicatement pour les enrober de pâte. Des courgettes grillées enrobées de pâte à samoussas croustillante font d'appétissants amuse-gueule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Courgettes enrobées de pâte, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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