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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Amaretti aux Biscuits roses de Reims est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir amaretti aux biscuits roses de reims en utilisant 9 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de amaretti aux biscuits roses de reims :
- Utilisation 100 g biscuits roses de Reims
- Vous devez vous préparer 2 blancs d’œufs
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Vous avez besoin 1 pointe de colorant rouge (facultatif)
- Vous avez besoin 15 g farine
- Utilisation 100 g poudre d'amandes
- Vous avez besoin 2 càs de lait
- Préparer Quelques gouttes d'amande amère
Des pépites roses pour le plaisir des gourmands !. La recette par CUISINE EN FOLIE. Ajoutez la farine, les biscuits roses en poudre, la poudre d'amande, le lait et l'extrait de vanille. Mélangez le tout à la spatule pour obtenir un appareil homogène.
Amaretti aux Biscuits roses de Reims instructions :
- Dans votre mixeur, réduire en poudre les biscuits roses. Réserver.
- Dans le bol de votre robot, fouetter les blancs et le sel. Une fois qu'ils commencent à monter, ajouter le sucre petit à petit, tout en continuant de fouetter et en augmentant la vitesse du fouet.
- Lorsque vous obtenez une belle texture brillante, ajouter le colorant (utiliser la pointe d'un couteau) et incorporer le jusqu'à obtenir la couleur qui vous plaît. Fouetter encore.
- Incorporer ensuite la farine, la poudre d'amande et la poudre de biscuits. Bien mélanger.
- Terminer par le lait et les gouttes d'amande amère. Fouetter quelques secondes.
- Préchauffer votre four à 150°.
- Préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson.
- Placer votre sucre glace dans un large récipient.
- Prélever un peu pâte avec vos doigts, la façonner entre vos mains pour obtenir une boule de 3 cm de diamètre environ (26g).
- La rouler dans le sucre glace, plus ou moins généreusement, comme vous le souhaitez. - Poser la boule sur votre plaque (sans les aplatir). - Espacer les biscuits de 2 cm sur la plaque et les disposer en quinconce.
- Enfourner pendant 15 minutes, cuisson à surveiller selon les fours. - Les biscuits vont prendre un joli aspect craquelé.
- Sortir la plaque du four et poser les biscuits sur une grille. - Les laisser refroidir à température ambiante.
Amaretti aux biscuits roses de Reims. Des petits biscuits moelleux et légers. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Légers, colorés et faciles à emporter : ces amaretti feront voir la vie en rose à vos compagnons de voyage ! Voir la recette: Amaretti aux biscuits roses de Reims; Mon livre : Ajouter la recette Quel est le secret de ces amaretti tout roses ?
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Amaretti aux Biscuits roses de Reims, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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