Vous recherchez la recette salade de gnocchis à la méditerranéenne parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de gnocchis à la méditerranéenne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner salade de gnocchis à la méditerranéenne de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de salade de gnocchis à la méditerranéenne! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire salade de gnocchis à la méditerranéenne en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de salade de gnocchis à la méditerranéenne :
- Préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 2 poivrons (ici du vert et du jaune)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Fournir Tomates cerises (10 / 15)
- Préparer Des gnocchis frais
- Utilisation 4 boules de mozzarella ou 2 belles burrata
- Vous avez besoin Sel / poivre / piment d’Espelette / fleur de sel
- Vous avez besoin Basilic
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Sirop de balsamique (facultatif)
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Salade de gnocchis à la Méditerranéenne instructions :
- Faire cuire les gnocchis selon le temps indiqué et les laisser refroidir.
- Couper en morceaux tous les légumes.
- Dans une poêle ou une sauteuse, faites chauffer un filet d’huile d’olive, faites revenir l’oignon jusqu’à qu’il blondisse. Rajouter les aubergines, les poivrons et les courgettes (sont plus long à cuire). Quand la texture est fondante mais avec encore du croquant, rajouter les tomates et l’ail émincé en tout petits morceaux (je met l’ail en dernier, sinon, il brûle et devient amer). Débarrasser dans un plat et laisser tiédir.
- Mélanger les gnocchis froids avec les légumes tièdes, salez et poivrez, y ajouter du basilic ciselé et de l’huile d’olive.
- Dans une assiette creuse, mettez -y le mélange gnocchis-légumes, et déposez par dessus une boule de mozzarella coupée en 2 ou la moitié d’une burrata (ou une burrata entière pour les plus gourmands ou les addicts comme nous😂).Parsemez de fleur de sel, de piment d’Espelette, d’un filet d’huile d’olive et d’un filet de sirop de balsamique.
- On egin !😋
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Puisque vous avez lu la recette de Salade de gnocchis à la Méditerranéenne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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