Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur noix de saint jacques avec fondue de poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire noix de saint jacques avec fondue de poireaux en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de noix de saint jacques avec fondue de poireaux :
- Fournir 8 noix de Saint Jacques
- Fournir 400 g poireaux
- Préparer 2 cas de crème fraîche épaisse
- Vous avez besoin De l'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 pincée d'ail des ours
Cette association poireaux / Saint Jacques est vraiment un combo gagnant et il serait dommage de chercher midi à quatorze heures lorsque l'on sait à l'avance que l'on va se régaler non? C'est un recette vite réalisée, mais il vous faudra un peu de patience le temps que les poireaux finissent par fondre. Un duo terre et mer parfait !. Quelques minutes avant de servir, faites réchauffer la fondue de poireaux à feu doux, parsemez de persil plat fraîchement ciselé, mélangez et maintenez au chaud en couvrant.
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux pas à pas :
- Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
- Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
- Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
- Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
- Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.
Assaisonnez les noix de coquilles Saint-Jacques d'une pincée de baies roses écrasées. Faites fondre l'huile de tournesol ou de pépins de raisin dans une poêle. Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre. La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Séparez les noix du La meilleure recette de Noix de st jacques sur lit fondue de poireaux!
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Noix de saint jacques avec fondue de poireaux, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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