Si vous recherchez une recette zhavoronki- brioches russes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur zhavoronki- brioches russes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner zhavoronki- brioches russes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de zhavoronki- brioches russes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire zhavoronki- brioches russes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de zhavoronki- brioches russes :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Vous avez besoin 1 œuf
- Vous devez vous préparer 12 cl lait
- Utilisation 30 g beurre pommade
- Utilisation 1 sachet levure du boulanger Briochin
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile
- Fournir 2 cuillère à soupe sucre
- Préparer 1 sachet sucre vanillé
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Fournir pépites de chocolat
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Zhavoronki- brioches russes pas à pas :
- Préparez le levain : Délayez la levure de boulanger dans un peu de lait tiède avec un cuillère de sucre et une cuillère de farine. Remuez bien afin de bien la dissoudre. Laissez la pousser et doubler son volume. - Mettez la farine dans un saladier, faites une fontaine au milieu de la farine et ajoutez le levain, le beurre pommade, les sucres, le sel et l'œuf. Mélangez bien, ajoutez le lait tiède au fur et à mesure pour obtenir une pâte souple mais ferme.
- Ajoutez l'huile et travaillez la pâte environ 15 minutes. - Couvrez d'un torchon. Laissez pousser 2 heures dans un endroit tiède. Saupoudrez le plan de travail avec de la farine et partagez la pâte en 20 petites boules. Roulez chaque morceau avec la main, pour obtenir un rouleau long d'environ 15 cm. Faites un nœud. Faites la tète et la queue avec les 2 extrémités. Placez des yeux en pépites de chocolat.
- Déposez les sur une plaque et laissez-les lever 20 minutes dans un endroit chaud. - Coupez la pâte avec un petit ciseau de cuisine. - Badigeonnez-les de jaune d’œuf et mettez-les dans le four chaud à 200 ° C pendant 20 minutes.
- Saupoudrez de sucre glace. Servez.
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