Papparedelle à la fondue de poireaux
Papparedelle à la fondue de poireaux

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Papparedelle à la fondue de poireaux est peut-être parfaite pour vous.

À faire papparedelle à la fondue de poireaux tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de papparedelle à la fondue de poireaux :
  1. Utilisation 400 g pappardelle
  2. Utilisation 1 oignon
  3. Vous avez besoin 4 blancs de poireaux
  4. Utilisation 2 cuillère à soupe mascarpone
  5. Préparer 30 g beurre
  6. Utilisation Parmesan à votre goût
  7. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Faites suer les échalotes finement émincées dans le beurre à feu moyen puis ajoutez les poireaux. Comment faire une fondue de poireaux à la crème ? Vous allez couper le bout de la racine et toute partie verte que vous trouvez dure. Ensuite, vous allez couper, chaque poireau, en deux dans le sens de la longueur.

Papparedelle à la fondue de poireaux instructions :
  1. Laver les poireaux et ne garder que les blancs. Éplucher l'oignon
  2. Couper en tranches d'1cm d'épaisseur. Émincer l'oignon.
  3. Dans la sauteuse faire fondre le beurre sans le faire bruler. Faire revenir les oignons et les poireaux ensemble à feu doux jusqu'à ce que les poireaux soit très très cuits. Ajouter alors le mascarpone et laisser encore cuire 5 minutes. Saler et poivrer
  4. Pendant ce temps faire bouillir de l'eau dans une grande casserole avec un morceau de beurre. Quand l'eau bout jeter les pates dedans et laisser cuire environ 6 à 7 minutes
  5. Servir les Pappardelles avec la fondue de poireaux et un peu de parmesan

Vous allez nettoyer soigneusement entre les couches en les séparant sous l'eau, pour enlever. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Retirez les racines et les feuilles extérieures les moins belles des poireaux. Coupez la partie vert foncé pour ne conserver que le blanc et un peu de vert pâle.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Papparedelle à la fondue de poireaux recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Papparedelle à la fondue de poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.