Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche suisse ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Brioche suisse , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire brioche suisse tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brioche suisse :
- Vous devez vous préparer 150 g farine
- Utilisation 1/2 oeuf
- Vous avez besoin 25 de cassonade
- Utilisation 1/2 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 65 ml lait tiède
- Vous avez besoin 5 g levure fraîche de boulanger
- Fournir 1 petite pincée de sel
- Vous avez besoin Crème pâtissière
- Fournir Voir crème pâtissière de ma recette de millefeuille
- Vous avez besoin Pépites de chocolat noir et/ou chocolat au lait
La brioche Suisse… le pavé suisse (also called a suisse, drops, pavé parisien, escargot, brioche suisse, and many other names) This pastry is less well-known than most of the others on the list, but still fairly common, at least in Parisian boulangeries. When you examine the air fryer recipe part of the picture you can get the massage we want to deliver. Brioche suisse aux pépites de chocolat. Recipes developer, author and photographer at Carve Your Craving.
Brioche suisse instructions :
- Diluer la levure dans le lait tiède, couvrir et laisser reposer 10mn.
- Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et l'œuf. Ajouter le lait avec la levure et pétrissez pendant 10 à 15mn.
- Mettre la pâte sur du film alimentaire, replier le film par dessus et aplatissez la pâte.
- Mettre au réfrigérateur pendant 3h ou au congélateur pendant 1h.
- Étaler la patate en un rectangle rectangle 2 fois plus long que large, sur une épaisseur de plus de 5mm moins d'1 cm. Étaler la crème pâtissière sur la pâte et ajouter des pépites de chocolat sur la moitié basse uniquement. Plier en 2 du haut vers le bas.
- Découper des bandes d'environ 5 à 6 cm de large. Placez les ensuite sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Dorer avec un œuf battu, puis laisser lever 30mn minimum
- Enfourner à four préchauffé à 180° pendant environ 25mn (toujours adapter le temps de cuisson à votre four).
- Bonne dégustation 😋
Vegan and vegetarian eats and bakes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Brioche suisse et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Brioche suisse recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
