Fondue de poireaux à la crème
Fondue de poireaux à la crème

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fondue de poireaux à la crème ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fondue de poireaux à la crème est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir fondue de poireaux à la crème en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
  1. Préparer 4 poireaux
  2. Préparer 30 gr beurre
  3. Utilisation 1 cube bouillon
  4. Utilisation 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%

Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.

Fondue de poireaux à la crème pas à pas :
  1. Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles.
  2. Couper les en deux et puis en tronçons
  3. Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps.
  4. Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn

Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et ajouter les champignons lorsqu'elle est chaude. Remettre un peu de beurre lorsqu'il n'y en a plus, puis un peu de crème après que les champignons aient réduit. Arrêter la cuisson des poireaux et les verser dans la poêle. Bien mélanger et mettre le reste de crème fraîche. La fondue de poireaux ce sont des poireaux finement émincés qui sont cuits d'abord seuls jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et auxquels on ajoute ensuite de la crème qu'on laisse doucement épaissir.

Puisque vous avez lu la recette de Fondue de poireaux à la crème, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Fondue de poireaux à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.