Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées
Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées :
  1. Préparer 1 pâte feuilletée
  2. Utilisation 1 jaune d'oeuf
  3. Préparer Frangipane
  4. Vous avez besoin 50 de poudre d'amande
  5. Vous avez besoin 1 oeuf entier
  6. Vous avez besoin 60 g sucre
  7. Fournir 60 g beurre
  8. Vous avez besoin Pommes caramelisées
  9. Vous avez besoin 1 grosse pomme
  10. Utilisation 10 g beurre
  11. Fournir 20 g sucre

Les faire revenir avec du beurre et du sucre pendant une vingtaine de minutes. Sortez le premier rond de pâte, et disposez dessus les pommes une à une, coté caramélisé au dessus, en les serrant bien vers le centre. Galette des rois aux pommes caramélisées. En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois aux pommes caramélisées.

Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées pas à pas :
  1. Épluchez et découpez vos pommes en fines tranches. Les faire revenir avec du beurre et du sucre pendant une vingtaine de minutes.
  2. Pendant ce temps préparer vis frangipane : écrasez a la fourchette votre beurre mou.
  3. Rajoutez la poudre d'amande et le sucre. Puis en dernier l'oeuf et bien mélanger.
  4. Étalez votre frangipane sur la moitié de la pâte et laissez de la place sur les bords pour souder vos pâte. Mettre un peu d eau et du jaune d'oeuf sur les bords. Rajoutez les pommes. Placez votre fève !!!
  5. Rabattre le reste de votre pâte pour former un chausson. Mettre du jaune sur le dessus de votre pâte feuilletée et faire des décorations avec une lame.
  6. Enfourner 25 minutes à 180 degré.

Eplucher les pommes et les couper en demi tranches. Dans une poêle faire chauffer le beurre et le sucre, laisser un peu caraméliser, y mettre les pommes et faire cuire quelques minutes. Dans un saladier, mélanger le sucre avec la poudre d'amandes, le beurre bien mou et la pâte de spéculoos. Pelez les pommes, éliminez les cœurs et les pépins. Découpez les pommes en tranches épaisses et arrosez-les avec le jus du citron.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Galette des rois en demi lune aux pommes caramelisées, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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