Vous recherchez la recette cannelloni à la bolognaise parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cannelloni à la bolognaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cannelloni à la bolognaise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire cannelloni à la bolognaise tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cannelloni à la bolognaise :
- Vous avez besoin 12 cannellonis
- Fournir 500 g bœuf haché
- Fournir 1 oignon
- Fournir 800 g sauce tomate
- Vous devez vous préparer 15 cl vin rouge
- Vous devez vous préparer Parmesan
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cc Sucre
- Vous avez besoin 3 carottes
Epluchez soigneusement les oignons et la gousse d'ail, et émincez-les finement. Nappez le fond d'une poêle antiadhésive avec une noisette de beurre et une goutte d'huile, faites chauffer le tout et jetez les brisures d'aromates pour les faire revenir doucement. Dans une poêle chaude verser un peu d'huile d'olive. Couvrir et laisser dorer quelques minutes.
Cannelloni à la bolognaise instructions :
- Épluchez et coupez vos légumes
- Faites revenir les carottes avec l'oignon, ajoutez le vin et laissez réduire
- Pendant ce temps faire revenir la viande avec de l'huile d'olive
- Une fois le vin réduit ajoutez la sauce tomate et la viande, laissez mijoter 20min
- Fourrez les cannellonis avec la bolognaise
- Dans un four préchauffé à 200°, faite cuire 20 min
- Bon appétit!
Préparer la béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, remuer tout en versant petit à petit le lait. Pour une béchamel sans grumeaux on peut la passer au mixeur. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une poêle et les faire revenir. Ajouter la viande hachée et l'égrainer avec une fourchette. Disposer les cannelloni debout dans un plat allant au four.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cannelloni à la bolognaise n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Cannelloni à la bolognaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
