Lasagnes à la bolognaise
Lasagnes à la bolognaise

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lasagnes à la bolognaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens n’osent pas cuisiner lasagnes à la bolognaise de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lasagnes à la bolognaise! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir lasagnes à la bolognaise en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de lasagnes à la bolognaise :
  1. Vous avez besoin Pour les lasagnes
  2. Préparer 150 g bœuf haché
  3. Préparer Feuilles de lasagnes
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous avez besoin 400 g sauce tomate
  6. Vous devez vous préparer Gruyère râpé
  7. Vous devez vous préparer Huile
  8. Préparer Pour la sauce béchamel
  9. Fournir 35 g farine
  10. Vous devez vous préparer 35 g beurre
  11. Utilisation 25 cl lait
  12. Vous avez besoin Muscade
  13. Vous devez vous préparer Sel et poivre

Les faire revenir à feu doux dans une casserole ou une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive, jusqu'à ce que les oignons soient devenus un peu translucides. Couper l'oignon en petits morceaux et faire revenir dans de l'huile d'olive. Faire cuire à feu moyen puis ajouter la sauce bolognaise. La recette des lasagnes à la bolognaise commence par la préparation du bouillon de viande.

Lasagnes à la bolognaise instructions :
  1. Émincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile à feu doux. Ajouter la viande. Ajouter ensuite la sauce tomate, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes.
  2. Béchamel : faire fondre le beurre puis ajouter la farine en remuant. Ajouter ensuite le lait et laisser sur le feu jusqu'à ce que la sauce soit épaisse. Assaisonner et ajouter la muscade.
  3. Une fois la sauce prête, préchauffer le four à 180 degrés. Monter vos lasagnes : feuilles de lasagnes - béchamel - bœuf sauce tomate. Répéter l'opération autant que possible en finissant par une couche de béchamel recouverte de gruyère râpé
  4. Enfourner 45min.

Ensuite, émincez l'oignon, la carotte et le céleri et faites-les revenir à la poêle dans un fond de beurre et d'huile d'olive. Après quelques minutes, ajoutez la viande hachée et les lardons coupés en petits morceaux. Commencez le montage des lasagnes : déposez dans un plat à gratin la bolognaise, ajoutez une louche de béchamel. Etalez bien puis déposez les pâtes à lasagne dans le plat. Confectionnez les feuilles de lasagnes : travaillez la farine avec les oeufs et une pincée de sel, de façon à obtenir une pâte homogène.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Lasagnes à la bolognaise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Lasagnes à la bolognaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.