Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rechta (nouilles maison) a la sauce tomate ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir rechta (nouilles maison) a la sauce tomate en utilisant 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rechta (nouilles maison) a la sauce tomate :
- Fournir Sauce tomate♣♣
- Fournir 250 g viande
- Fournir 1 oignon sec
- Vous avez besoin cuillére a soupe de beurre
- Fournir 1 cuillére a soupe d' huile
- Vous avez besoin 1 c á café de sel
- Fournir 1/4 de poivre noir
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillére a café de cumin
- Préparer 1/2 à café de cannelle
- Vous devez vous préparer 1 bonne poigneé de pois chiche cuit a l' eau
- Vous devez vous préparer 1 petit carotte
- Utilisation Persil
- Utilisation Nouille maison♧♧♧
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillére a soupe de paprika
- Vous avez besoin 1 cuillére a soupe de tomate concentre
- Vous devez vous préparer 1 oignon les couper en lamelles cuit a la vapeur avec les pois
- Fournir Chiche
- Utilisation Gingembre1/2 a café
- Fournir Feuille de laurier
Bonjour tout le monde, Vous avez une envie de faire une bonne rechta, ce délicieux plat algérien, bien riche et parfumé, un plat en sauce blanche trés reputé surtout dans la région d'Alger et ses environs. Chez nous a la maison, on fait rarement ce plat, car a la maison c'est les plats que mon père aime qui prennent place, et mon père aime plutôt. Wok - Duo cantonais (sauce aigre-douce faite maison) Par Fee. Ajoutez ensuite la tomate, la gousse d'ail hachée.
Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate pas à pas :
- Couper la viande en morceaux, raper dessus l'oignon, lhuile et le beurre, faire revenir 10mn, ajouter les epices, tomate, sel et 3 cuillére a soupe d' eau faire revenir encore 10mn,
- Recouvrir d ' eau et laissez cuire la souce de viande,passer a la vapeur15 mn pour la premiere fois au dessus de la sauce de viande, apres mouiller delicatement et ajouter une cuillére a soupe de beurre, faire bien absorber cette eau en soulevent les nouille entre les doigts et repasser à la vapeur une desieme fois, quant la viande est cuit, verifier la ssaisonnement et la quantité de la sauce, pour servir mettre les nouille dans la passoir du couscoussier au dessus de la marmite
- Bien arroser de sauce servir chaud dans une grande assiette
- Ajouter la souce de l ' iognon et pois chiche au dessus des nouilles bien chaude accompagner de la sauce tomate et salade varier
- Passer a la vapeur l 'oignon et pois chiche 15 mn ensuite,faire revenir10mn avec une cuillere a saupe d'huile et une gousse d 'ail et une peu epice 3cuillere a saupe de sauce tomate a la viande laisser encore 10 mn
Faire revenir dans la marmite la viande coupée en morceaux avec les oignons coupés, l'ail, la tomate pelée, coupée en petit dés, l'huile, les pois chiches rincés, le sel, le poivre et la cannelle. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Rechta en sauce blanche !. Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate. Rechta algéroise à la sauce blanche. La rechta est Le plat algérois par excellence, ce sont des nouilles.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Rechta (nouilles maison) a la sauce tomate. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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