Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois au chocolat et pralin ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galette des rois au chocolat et pralin de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois au chocolat et pralin! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir galette des rois au chocolat et pralin en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois au chocolat et pralin :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée rectangulaire
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir
- Préparer 1 œuf entier +1 jaune d’œuf
- Vous avez besoin 50 g sucre en poudre
- Vous avez besoin 80 g poudre de pralin
- Préparer 30 g beurre doux mou
- Fournir 1 jaune d’œuf + 1 c à c de lait froid
- Vous devez vous préparer 1 fève + 1 couronne
Déposez alors la seconde pâte feuilletée sur la galette. Mélanger avec le beurre fondu : la poudre d'amandes, le pralin, les sucres (vanillé et glace), et les oeufs. Garnir un disque de pâte avec le mélange amandes-pralin-sucres-oeufs, en laissant les bords libres. Ajoutez le chocolat praliné fondu, le cacao, la poudre d'amandes, la farine et le pralin.
Galette des Rois au chocolat et pralin pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 °C. - Découpez la pâte en 2 rectangles (un légèrement plus petit). Placez la au frigo. - Faites fondre le chocolat avec le beurre. Mélangez bien et laissez tiédir. - Mettez dans la cuve de votre robot 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf et le sucre et faites blanchir. - Ajoutez la poudre de pralin et enfin le chocolat refroidi en fouettant toujours.
- Posez le plus petit rectangle de pâte feuilletée sur votre plaque couverte du papier du cuisson. - Déposez la crème dessus. Placez la fève.
- Recouvrez avec le deuxième rectangle plus grand. Soudez les 2 pâtes, découpez le contour. - Avec les chutes de pâtes faites des formes pour décorer. Placez 10 minutes au frigo. - Diluez le jaune d’œuf dans 1 c à c de lait froid, badigeonnez toute la surface.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C temps de 25 minutes. Dégustez tiède!
Déroulez une pâte feuilletée sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé. C'est l'Épiphanie, le jour où l'on déguste en famille une délicieuse galette croustillante. Je vous invite cette année à innover un petit peu en préparant une galette des rois au praliné ! Comme d'habitude, la recette est simple et délicieuse. D'une extrême gourmandise. la galette des rois à la frangipane praliné, à tester avec notre recette aux étapes illustrées.
Depuis que vous avez revu la recette Galette des Rois au chocolat et pralin et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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