Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines rôties au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines rôties au four recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire aubergines rôties au four tue avoir besoin 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines rôties au four :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir De quoi agrémenter tout ça au choix: ail, échalote, ciboulette,
- Vous devez vous préparer Ou coriandre, persil, tahin, moutarde, parmesan..
Pendant la cuisson, hacher l'ail et émincer le basilic. A la sortie du four, parsemer l'ail cru et le basilic sur les tranches d'aubergines rôties, poivrer. Une petite recette salée pour changer un peu des gâteaux ! J'adore les aubergines et encore plus les aubergines rôties au four.
Aubergines rôties au four instructions :
- Couper les aubergines en 2.
- Avec un couteau, couper en quadrillage la chaire des aubergines. Mettez y votre choix de garniture ou d'aromates. Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
- Disposer les demies aubergines sur une plaque (chaire contre la plaque)
- Cuire au four préalablement préchauffer à 210°C pendant 20 ou 25 minutes.
- Salez poivrer et déguster
Pour cette recette, j'ai voulu des saveurs orientales avec quelques épices, une sauce yaourt aux herbes pour un peu de fraîcheur. Des aubergines rôties doucement au four, avec juste un peu d'ail et d'huile d'olive. Tout simple, délicieux, vite fait, n'importe qui peut préparer cette recette! Loin de se cantonner à la ratatouille, l'aubergine au four a su se fondre dans les inspirations méditerranéennes et s'accommode aujourd'hui de mille façons, en cannelloni, en parmigiana, en moussaka, farcie ou simplement gratinée. Sa saveur unique fait de l'aubergine au four le support idéal de votre créativité !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergines rôties au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergines rôties au four recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
