Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆caviar d'aubergines🇬🇷☆ :
- Utilisation 2 aubergines pelées
- Fournir 2 gousses d'ail hachées
- Vous devez vous préparer 50 g d'olives noires
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe paprika doux
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère de poivre
- Vous avez besoin Sel
- Fournir 1/2 cuillère de marjolaine
- Préparer 10 cl d'huile d'olive
La recette par Recettes du Chef. Mousses avocat-coco, tomate-feta et caviar d'artichaut. Tapenade maison à la pulpe d'aubergine. Facile Recettes à la tomate Recettes au citron Recettes à l'oignon.
☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ pas à pas :
- Éplucher et cuire les aubergines à l'eau bouillante, avec 3 petites cuillères de sel, pendant 10-15 mn jusqu'à ce qu'elles soient tendres
- Les retirer, et les laisser égoutter et refroidir dans une passoire. Les couper en 2 et les hacher très finement jusqu'à ce qu'elles prennent une consistance crémeuse (à l'aide d'un presse purée)
- Chauffer l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Saler et poivrer, ajouter le paprika et la marjolaine
- Mélanger et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois jusqu'à obtention d'une purée
- Verser dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive, saupoudrer de cumin, garnir d'olives
- Déguster 😋
C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé. Coupez les aubergines en deux dans la longueur. Posez-les sur une plaque légèrement huilée et faites-les. Ce caviar d'aubergines est absolument divin, il est généralement présenté en apéritif ou en entrée dans le mézzé libanais accompagné de pain pita et du houmous. Mais si vous préférez, vous pouvez aussi le servir tout seul ; il saura vous ravir !.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette ☆Caviar d'aubergines🇬🇷☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.