A la recherche de recette à base de tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 :
- Fournir 2 grosse aubergine couper en dés
- Vous avez besoin 1 grosse tomate coupée en dés
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Fournir 1 pâte brisée
- Préparer 1 boule de mozzarella
- Préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe tomate concentrée
- Fournir Huile d'olive
Rincer, essuyer et couper en cubes les aubergines. Les jeter dans la poêle chaude. Déroulez la pâte feuilletée et posez-la sur une plaque à pâtisserie humidifiée. Recouvrez-les de mozzarella en tranches puis d'un cercle de rondelles de tomates en laissant libre le centre de la tarte.
Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 instructions :
- Faites revenir les aubergines, dans une poêle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes.
- Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant régulièrement.
- Dans une autre poêle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrée, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va être et aller sur la pâte).
- Étaler votre pâte dans un moule à tarte, et piquer la pâte. Il vous reste plus qu'à verser la sauce à la tomate de bien étaler sur toute la pâte. Puis les aubergines dessus et étaler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four à 175 degrés jusqu'à cuisson. Bonne dégustation 😋
Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Disposer les aubergines au fond du plat, puis une couche de mozzarella, puis les tomates et pour finir une autre couche de mozzarella. Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Tarte à l'aubergine et mozzarella👩🍳 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.