Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche sans pâte aux aubergines ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens n’osent pas cuisiner quiche sans pâte aux aubergines car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche sans pâte aux aubergines! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche sans pâte aux aubergines en utilisant 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche sans pâte aux aubergines :
- Fournir 4 aubergines
- Préparer Huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre noire
- Fournir 30 g fromage râpé
- Préparer Sauce béchemal
- Préparer 60 g farine
- Utilisation 60 g beurre
- Utilisation 1/2 litre lait
- Vous devez vous préparer 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Utilisation Sel et poivre noire
- Préparer Noix de muscade
- Vous devez vous préparer La farce
- Fournir 2 tomates
- Fournir 2 onions
- Vous avez besoin 150 g viande hachée
- Fournir 40 g fromage blanc + fromage râpé
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
Voici une idée de repas minceur facile à réaliser. Vous pourrez ainsi servir cette quiche accompagnée d'une salade de roquette, c'est délicieux ! Couper le lard en dés ou en lardons et faites le revenir dans une poêle sans matière grasse. Dans un saladier mélanger les oeufs, le lard épongé, la crème et le fromage (réserver un peu de fromage pour en parsemer le dessus de la quiche).
Quiche sans pâte aux aubergines pas à pas :
- Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages.
- Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire.
- Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min.
- Bonne dégustation
Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Dans une moule à tarte (pas trop profond) disposer des pois. Découvrez la recette de Quiche sans pâte, réalisée sur une plaque et non dans un moule, idéale pour improviser lorsqu'on n'a pas de pâte à la maison. Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien).
Depuis que vous avez revu la recette Quiche sans pâte aux aubergines et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Quiche sans pâte aux aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
