Cookies à l’américaine
Cookies à l’américaine

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cookies à l’américaine , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir cookies à l’américaine en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cookies à l’américaine :
  1. Préparer 110 g beurre ramolli
  2. Vous devez vous préparer 170 g pépites trois chocolats
  3. Vous devez vous préparer 80 g sucre cassonade
  4. Vous avez besoin 70 g sucre en poudre
  5. Vous avez besoin 1 oeuf
  6. Préparer Arôme vanille
  7. Vous avez besoin 230 g farine
  8. Utilisation 1/2 cac de levure chimique

Pour cela, remplacez les pépites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. On ne présente plus Pierre Hermé, chef pâtissier génial. Voici sa recette de cookies, qu'on ne se lasse pas de grignoter. Swookies, biscuits à l'américaine à Bruxelles.

Cookies à l’américaine instructions :
  1. Au fouet, mélangez le beurre ramolli et les sucres. Ajoutez l’œuf. Mélangez
  2. Ajoutez la farine, la levure chimique, l’arôme vanille, les pépites de chocolats. Mélangez à l’aide d’une Maryse (ou à la main si vous le préférez). Vous devez obtenir une boule.
  3. Faire des petites boules avec vos mains, disposez les sur une plaque de cuisson (avec feuille sulfurisé) et écrasé les un peu afin de les aplatir.
  4. Enfournez les 8/10min selon la consistance que vous préférez (8min moelleux /10min croquants).
  5. Sortez les du four et laissez refroidir complètement. (ils sont encore mou à la sortie c’est normal)
  6. Dégustez !

Croustillant ou moelleux, croquant ou fondant, un peu trop cuit ou légèrement cru. pas facile de mettre tout le monde d'accord sur. La recette par Epices & moi. Après la recette des brownies à l'américaine, j'ai décidé de me mettre aux fourneaux pour essayer les cookies ! Le mélange ne doit pas être homogène, ne mixez pas trop longtemps. Cookies moelleux à l'américaine Encore une recette de cookies, j'en ai tellement testé que je ne sais même pas si je l'ai déjà faite !

Maintenant que vous avez revu la recette de Cookies à l’américaine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Cookies à l’américaine recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.