Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pasta alla norma ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné pasta alla norma à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pasta alla norma! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pasta alla norma tue avoir besoin 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pasta alla norma :
- Vous devez vous préparer grosses aubergines
- Fournir oignon
- Vous avez besoin d’ail
- Vous avez besoin boites de tomates concassées (800g)
- Vous devez vous préparer boite de concentré de tomate (70g)
- Vous avez besoin Olives noires
- Vous devez vous préparer Câpres
- Vous devez vous préparer Tomates cerises
- Vous avez besoin petits piments rouges
- Utilisation Pâtes (6 poignées)
- Préparer environ de vinaigre balsamique
- Utilisation Épices : Sel, poivre, persil, paprika
- Vous devez vous préparer Mozzarella burrata ou ricotta
- Préparer Jambon crus (facultatif)
Norma is the kiss of Sicilian summer. It's a composition that sings of seasonality, when tomatoes and eggplant are at their peak and balconies are overrun with potted basil. Pasta alla Norma is one of Sicily's most loved pasta dishes. Originating in Catania, (Sicily's second biggest city) it is rumoured to have been named after Vincenzo Bellini's well-loved opera 'Norma', due to its greatness!
Pasta alla norma instructions :
- D’une part : couper et cuire les aubergines au four avec du jus de citron et ail en poudre (180 degré pendant 20min)
- Faire cuire les pâtes dans l’eau bouillante (avec un peu de vinaigre balsamique) retirer - 2min que la cuisson prévue
- Dans une poêle faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive, ajouter le concentré de tomate
- Ajouter les deux boîtes de tomates et un peu d’eau de cuisson des pâtes
- Dénoyauter les olives et les couper en morceaux, couper les tomates cerises, ail, câpres, piments et ajouter le tout à la poêle.
- Ajouter le vinaigre balsamique, le paprika, le persil, laisser mijoter un peu avant de rajouter les pâtes égouttées.
- Une fois les pâtes ajoutées mélanger, déposer la mozzarella coupée en morceaux un filet de vinaigre balsamique et laisser fondre
- Bon appétit!!!
A vegetarian favourite, the sauce consists of golden fried. Pasta alla Norma: discover all the ingredients, and how to prepare the original Sicilian recipe. "Pasta alla Norma" is the most famous Sicilian recipe in the world. The scents and flavors of Sicily, magical and magnetic island, sunny and beautiful from North to South and from West to East. Lidia is an Emmy award-winning television host, best-selling cookbook author, restaurateur, and Eataly USA partner. Pasta alla Norma (pronounced [ˈpasta alla ˈnɔrma]) is an Italian pasta and eggplant dish.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pasta alla norma, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pasta alla norma recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.