Vous recherchez la recette courgettes marinées à l'huile d'olive au citron parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courgettes marinées à l'huile d'olive au citron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné courgettes marinées à l'huile d'olive au citron à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de courgettes marinées à l'huile d'olive au citron! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courgettes marinées à l'huile d'olive au citron tue seul besion 2 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes marinées à l'huile d'olive au citron :
- Fournir 2 courgettes
- Fournir 1 litre d'huile d'olive au citron
Lavez soigneusement les courgettes. Ôtez-en les graines et coupez-les en dés. Terminez en ajoutant les brins de thym lavés et séchés. Les légumes du soleil (poivrons, courgettes, tomates et aubergines) sont rassemblés dans cette recette toute simple où ils sont marinés dans de l'huile d'olive. Ajouter le jus de citron, le sucre de canne et l'huile dans un grand plat (type plat à gratin).
Courgettes marinées à l'huile d'olive au citron pas à pas :
- Faire bouillir une grande casserole d'eau salée. - A l'aide d'un économe, tailler les courgettes en lamelles. Les faire blanchir dans l'eau pendant 1 minute. Les égoutter sur du papier absorbant.
- Rouler les lamelles sur elles-même pour former des rouleaux. Les disposer au fond du bocal et monter jusqu'en haut du bocal. Recouvrir d'huile. - - Placer au frais. Suivant si le réfrigérateur est très rempli ou non, l'huile se fige plus ou moins. Il suffit de le laisser sortir quelques instant avant de s'en servir pour que l'huile se défige. - - Une fois les courgettes finies, on réutilise l'huile pour recommencer !
Laver la courgette, peler la peau. Pour faire les tagliatelles, continuer de peler la courgette avec l'éplucheur, dans le sens de la longueur, jusqu'à l'apparition des premiers grains (tourner la courgette pour faire des variations). Mettre les gousses d'ail au fond du bocal. Enrouler chaque tranche de courgette autour d'une bille de mozzarella et les disposer dans le bocal en ajoutant de temps en temps des feuilles de basilic et du gros sel. Dans un récipient préparer la marinade : mélanger la fleur de sel, le jus de citron, le vinaigre balsamique et l'huile d'olive.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Courgettes marinées à l'huile d'olive au citron. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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