Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde :
- Vous avez besoin Pour la pâte à crêpe :
- Préparer 100 g farine
- Fournir 2 oeufs
- Vous avez besoin 30 cl lait
- Préparer 2 pincée de sel
- Préparer Pour la béchamel :
- Préparer 50 cl lait
- Préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin 4 cs farine
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Laissez-la reposer un moment avant de faire cuire les crêpes et de les réserver. Faites fondre le beurre, puis mélangez-le avec le lait, les oeufs, la farine du sel et du poivre, jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux. Mettre chaque crêpe préparée dans un ravier beurré ou un grand plat comme moi et nappez chaque ficelle avec le reste de crème fraîche. Recouvrir chaque crêpe d'une tranche de jambon (une demie) et d'une couche de sauce aux champignons et les enrouler sur elles-mêmes.
Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde pas à pas :
- Commencez d’abord à préparer votre pâte et cuire vos crêpes.
- Préparez ensuite votre béchamel. Faire bouillir le lait, fondre le beurre, ajouter dans un saladier la farine et le beurre fondu puis mélanger.
- Mettre le lait petit à petit à la préparation beurre + farine, jusqu’à disparation des grumeaux.
- Transvidez la préparation dans la casserole et faite chauffer à feu doux sans arrêter de mélanger. Vos béchamel doit s’épaissir.
- Déposez une tranche de jambon étaler la béchamel, puis rouler et déposer la crêpe dans votre plat allant au four. Continuer cette procédure jusqu’à épuisement des crêpes.
- Une fois terminé étaler le restant de la béchamel sur vos crêpes et parsemer de gruyère râpé.
- Au four pendant 20 min à 180 °C.
Rouler les ficelles picardes délicatement sans trop appuyer pour ne pas que la farce sorte. Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde instructions Commencez d'abord à préparer votre pâte et cuire vos crêpes. Faire bouillir le lait, fondre le beurre, ajouter dans un saladier la farine et le beurre fondu puis mélanger. Ajoutez le litre de lait en deux fois sans cesser de mélanger au fouet jusqu'à chez que la béchamel épaississe et prenne la consistance désirée. Ajoutez une tranche de jambon (ou coupez le en petit morceau).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Crêpes jambon béchamel ou ficelles picarde recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
