Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta
Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez cuire gratin de pâtes au jambon et à la ricotta en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de pâtes au jambon et à la ricotta :
  1. Fournir 400 Gr pâtes (macaroni ou autres)
  2. Utilisation 2 oeufs
  3. Fournir 250 Gr ricotta
  4. Utilisation 20 cl lait
  5. Utilisation dés de jambon
  6. Vous devez vous préparer fromage rapé
  7. Fournir Sel, poivre

Dans un saladier, mélanger la ricotta, la crème et le jaune d'oeuf ainsi qu'une noix de muscade et un peu d'ail. Mélanger la ricotta avec du sel, du poivre et un œuf. Ajouter des dés de jambon cru et farcir chaque pâte avec ce mélange. Farinez deux plaques de cuisson, puis déposez-y les disques de pâte.

Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta instructions :
  1. Faire cuire les pâtes selon les instructions, égoutter les.
  2. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la ricotta, le lait, sel et poivre, mélanger et ajouter les dés de jambon. Verser ce mélange sur les pâtes et mélanger délicatement avant de tout mettre dans un plat à gratin.
  3. Saupoudrer de fromage rapé et faire cuire dans un four chaud 180 degrés entre 20 et 30 minutes.
  4. Servez chaud avec une bonne salade.

Garnissez de feuilles de basilic et servez aussitôt. Gratin de pâtes à la ricotta et à la tomme. Menu du jour "rotolo di pasta" aux épinards et ricotta. On écrase la ricotta dans une assiette, on y ajoute du sel et du poivre. Moi, je couvre avec cette-ci le pot de l'eau pour les pâtes pour faire chauffer la ricotta très doucement.

Prenez ces concepts de recettes Gratin de pâtes au jambon et à la ricotta et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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