Si vous recherchez une recette gratin de ravioles de roman aux poireaux, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de ravioles de roman aux poireaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de ravioles de roman aux poireaux recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire gratin de ravioles de roman aux poireaux tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de ravioles de roman aux poireaux :
- Préparer 4 poireaux
- Vous devez vous préparer 40 cl crème liquide
- Utilisation 2 paquets de ravioles de romans
- Utilisation 1 bouquet de persils
- Fournir 1 gousse d ail
- Préparer 1 Cc noix de muscade
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin 1 peu de comté râpé
- Vous avez besoin 1 giclée de vermouth blanc (facultatif)
Avant de commencer votre recette de gratin de ravioles de Roman, pensez à congeler les ravioles fraîches. Elles seront ainsi plus facile à séparer. Dans un plat à gratin, étaler sur le fond un peu de fondue de poireaux. Verser une autre couche de fondue de poireaux… et ainsi de suite.
Gratin de ravioles de roman aux poireaux pas à pas :
- Récupérer les blancs de poireaux les nettoyer et les émincés finement puis les faire suer 15mn à la poêle couverte avec 30g de beurre. En fin de cuisson rajouter le vermouth et laissez évaporer 5mn de plus tjrs à feu moyen.Reservez
- Chauffer la crème ds une casserole jusqu’à un léger épaississement plonger ensuite votre persil haché et l ail finement ciselé rectifier l assaisonnement
- Une fois la crème prête mettre une cuillère ds la poêle de poireaux puis badigeonner avc 2/3 de la sauce le fond d’un plat à gratin puis déposer vos plaques de ravioles puis une fine couche de poireaux continuer le montage jusqu’à épuisement. En finissant par le reste de sauce et parsemez de comté râpé
- Placer au four position haute préchauffé à 180* pdt 15/20mn. Bon appétit
Finir par une couche de ravioles. C'est prêt à être dégusté ! Laver et détailler les poireaux en lamelles. Les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Une fois qu'ils sont fondants, arrêter la cuisson.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gratin de ravioles de roman aux poireaux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin de ravioles de roman aux poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
