Vous recherchez la recette boulettes de boeuf sauce tomates et carottes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boulettes de boeuf sauce tomates et carottes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner boulettes de boeuf sauce tomates et carottes de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir boulettes de boeuf sauce tomates et carottes en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de boulettes de boeuf sauce tomates et carottes :
- Utilisation 400 g boeuf haché ou kefta
- Vous avez besoin 1 demi oignon haché
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous devez vous préparer 400 g tomates pelées, épépinées et mixées
- Préparer 1 cas de crème fraîche
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir 1 cac de sel
- Fournir 1 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de paprika
- Vous avez besoin 1 cac d'origan
- Utilisation 1/2 cac de gingembre
Pelez et coupez les carottes en rondelles. Lavez, épépinez et coupez le poivron en lanières. Ajoutez le poivron et les carottes. Retirez-les de la poêle, jetez l'huile de cuisson et déglacez avec le vin blanc.
Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes pas à pas :
- Éplucher et couper les carottes en rondelles.
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver.
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon.
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes
Avant de servir, parsemez de basilic haché. Mixez (ou pas) la sauce tomate à l'aide d'un mixeur plongeant et ajoutez les boulettes de viande. Si vous choisissez d'accompagner vos boulettes de viande avec des pâtes, pensez à lancer leur cuisson à ce stade. Comment préparer des boulettes de viande en sauce à la tomate. La recette que nous allons cuisiner aujourd'hui appartient à ma mère.
Maintenant que vous avez revu la recette de Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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